お久ー。
17日から21日にかけて四泊五日で九州に旅行に行ってたよ。
目的はいつも洋服を作っている親戚のおば様に会いにいくこと。
6年ぶりの旅行だったかも。
無事に会えて、とても元気だった。
1日付き合ってもらって、観光も一緒に行ったよー。
実は九州は初上陸でね。
(一瞬だけ門司港に行ったことはある。)
楽しみ過ぎて、行く前はブログを書く時間にブログを書かないで、九州の観光スポットやグルメを調べまくってた。
ま、早く寝ちゃった日もあったけど。
おかげで100％九州旅行を楽しめたと思う。
洋裁教室に宮崎県出身の方がいてね。
行ったところを話したら、
『一通り観光スポットは回ってるね。』
って言われたよ。
『すっごい調べたね。』
とも言われた。
褒められた⁉
生駒高原、えびの高原、霧島神宮、神話の里公園、霧島温泉市場、高千穂峡、高千穂神社、天岩戸神社、天安河原、熊本城、青島神社、鵜戸神宮、堀切峠、あちこちの道の駅
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旅行から帰ってきたら、すごく疲れていてね。
なので失敗しても大丈夫な自分用のコートの製図をしてた。
案の定、失敗したぜ。
だって、だって、製図した事ないんだもん。
マチありキモノスリーブ。
先々週に先生が着てたコートを作りたくてね。
製図をしたんだよね。
それで、先生に製図を見せたら、なんとラグランスリーブとセットインスリーブの合わせ技のコートでキモノスリーブでなかった。
コートの袖下にマチがあったから、キモノスリーブだと思うじゃん！
教えてもらったというか、添削してもらったので無事に書けたよー。
後、キモノスリーブを製図していて、気が付いたんだけど。
ラグランスリーブっぽくない⁉って。
そしたら、ラグランスリーブの応用がキモノスリーブらしい。
つまり、ラグランスリーブを書ければキモノスリーブが書けるということだね。
起点のところになる点を三等分したりして求めるんだけど、絶対に合わないのよ。
教科書通りにならない。
そこでラグランスリーブのやり方で書くと書けるんだねー。
勉強になりました。
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宮崎県と言えば、チキン南蛮。
県民食だと思う。
専門店はもちろんあちこちあるんだけど。
そば屋なのにチキン南蛮があったり、ファミレス(ジョイフル)にももちろんチキン南蛮。
そこもかしこもチキン南蛮だらけだった。
もちろん、ホテルの朝バイキングにもあったよ。
親戚のおば様が選挙の手伝いに行った時の食事作りでチキン南蛮を作ったらしい。
やっぱりチキン南蛮なんだね。
宮崎県に行くとたくさんチキン南蛮があるんだけど、出来たら名店で食べた方がいいよ。
タルタルソースに具があんまり入ってなくてね、薄いマヨネーズなんだよね。
自分で具だくさんのチキン南蛮を作った方が絶対に美味しい。(小声)
すごーく美味しかったチキン南蛮の店を紹介。
元祖チキン南蛮 直ちゃん
すごーく美味しかったよ。
タルタルソースはなし。
だけど、それが美味しい！
写真の時間を見ると17時43分。
この後、もう一組が入って店内は満席になった。
平日の夜で満席。
大人気の店なので早めに行った方がいいよ。
元祖って書いてあるから老夫婦がやっているかと思ったら、おしゃれな店内で若い人たちが作ってた。
ちょっと意外だった。
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もう一店舗は味のおぐらチェーン
ここはタルタルソースがとっても美味しい！
ソースはオレンジ気味でケチャップが入っているかも。
お客さんは私たち以外、地元の人だったと思う。
食べている人達もいたけど、持ち帰りの人も多かった。
持ち帰りでこのタルタルソースにゆで卵を足したらすごく美味しいと思う。
地元の人はいいなー。
こんな美味しいものが食べられて。
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おば様がチキン南蛮を作る時は、前日にきゅうりのピクルスを作って玉ねぎとピクルスとゆで卵の具だくさんのタルタルソースにするんだって。
今度作ってみよう。
絶対、美味しいよ。
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